Frokostbutikkerne

Kom forbi en af vores hyggelige butikker i Valby eller på Vesterbrogade, og nyd en lækker sandwich, lunchbox, eller en af vores E&D Specials - kun hos Encke & Duers.

Vores populære lunchbox består af 5-6 af dagens forskellige salater og en af vores E&D Specials på toppen; frikadelle, laks eller kylling.

I butikkerne har vi altid friskt hjemmebagt brød og kage samt et bredt udvalg økologisk saft og mineralvand. Kig forbi, og køb en sund frokost, lidt godt til kaffen eller nem aftensmad.

Lækre sandwich af gode råvarer

Sandwich

Alle vores sandwich er lavet på økologiske italienske hvede- eller speltboller med hjemmelavede dressinger og friske salater. Eller prøv vores delikate rugbrødssandwich — lavet på økologisk kernerugbrød.

  • Grillet unghanebryst, karrycreme, ristet bacon, friske tomater, cornichoner, soltørrede tomater og frisk basilikum.
  • Club Sandwich: Kalkunbryst, ristet bacon, karrycreme, friske tomater, soltørrede tomater, cornichoner og frisk basilikum.
  • Italiensk pølse, ost, løvstikkepesto, friske tomater, soltørrede tomater, cornichoner, og frisk basilikum.
  • E&D Frikadeller, karrycreme eller remoulade, syltede rødbeder, friske tomater, cornichoner, og rucolasalat.
  • Italiensk landskinke, Gruyere, stærk sennep, friske tomater, soltørrede tomater, rucolasalat og frisk basilikum.
  • Kalvesteg med hjemmerørt remoulade, cornichoner, tomat og rucola.
  • Røget laks med løvstikkepesto, basilikum, dild, rucola og soltørrede tomater.
  • Hjemmelavet tunmousse, løvstikkepesto, friske tomater, soltørrede tomater, cornichoner, rucolasalat og frisk basilikum.
  • E&D Laksemousse med løvstikkepesto, basilikum, dild, rucola og soltørrede tomater.
  • Hummus, grillet aubergine, tomatsalsa, soltørrede tomater, rucolasalat og frisk basilikum.
  • Avocado med mozarella, friske tomater, basilikum, soltørrede tomater og rucola.

Sandwich 68,-
I rugbrødsbolle 60,-

Lunchbox

Vores udvalg af sunde salater varierer fra dag til dag. Blandt de mange lækre varianter finder du blandt andet:

  • Grillede auberginer med salsa af basilikum, tomat og hvidløg
  • Rødbedesalat med æbleselleri og nødder
  • Rødbedesalat med cremefraiche og dijonsennep
  • Fennikelsalat med soltørrede tranebær, persille og æble
  • Blomkålssalat med kikærter, rosiner og ristede nødder
  • Gulerodssalat med oliven, rødbede og selleri
  • Humus, med hvidløg, citron, spidskommen og chili
  • Broccolisalat med hjemmelavet majonæse, ristede pinjekærner, løvstikke/dild
  • Æblesalat med mandler, persille, sennepsdressing, rucolasalat og rodsalat
  • Brune ris med soltørrede tomater, nødder, basilikum, kylling og persille
  • Ærtemousse med hakkede, tørrede abrikoser og mandler
  • Sorte bønner med peberfrugter, løvstikke, olivenoile, hvide bønner, tun og kapers
  • Couscous med mynte og bagte æbler
  • Hjemmebagte brødsnegle med oliven
  • Spinattærter
  • Løg/bacon-tærter
  • Tzatziki med mynte og spidskommen
  • Auberginehummus med citron

Lille Lunchbox 40,-
Mellem Lunchbox 75,-
Stor Lunchbox 95,- 

E&D Specials

E&D Specials er vores populære favoritter hos stamkunderne. Perfekt som mellemmåltid eller tilbehør til en go' salat.

  • Hjemmelavede frikadeller
  • Hjemmelavede Fiskedeller
  • Hjemmelavede Veggiedeller 

E&D Specials 25,-

 

Hver dag har vi også et udvalg af lækre kager og friskt brød til dagspris