Menu

Kom forbi vores hyggelige butik på Vesterbrogade og nyd en lækker sandwich, lunchbox, eller en af vores Specialiteter - kun hos Encke & Duers.

Vores populære lunchbox består af et udvalg af dagens salater og en af vores Specialiteter på toppen. I butikkerne har vi altid friskt hjemmebagt brød og kage samt et bredt udvalg økologisk saft og mineralvand. Kig forbi, og køb en sund frokost, lidt godt til kaffen eller nem aftensmad.

Lækre sandwich af gode råvarer

Sandwich

Alle vores sandwich er lavet på økologiske italienske hvede- eller speltboller med hjemmelavede dressinger og friske salater. Eller prøv vores delikate rugbrødssandwich — lavet på økologisk kernerugbrød.

  • Grillet unghanebryst, karrycreme, øko bacon, friske tomater, cornichoner, soltørrede tomater og frisk basilikum.
  • E&D Frikadeller, karrycreme eller remoulade, syltede rødbeder, friske tomater, cornichoner, og rucolasalat.
  • Tyndsteg med hjemmerørt remoulade, cornichoner og syltede rødløg.
  • Røget vildlaks med avocado.
  • Hjemmelavet tunmousse, løvstikkepesto, friske tomater, soltørrede tomater, cornichoner, rucolasalat og frisk basilikum.
  • Hummus, grillet aubergine, tomatsalsa, soltørrede tomater, rucolasalat og frisk basilikum.

Sandwich 75,-

Lunchbox

Vores udvalg af sunde salater varierer fra dag til dag. Blandt de mange lækre varianter finder du blandt andet:

  • Grillede auberginer med salsa af basilikum, tomat og hvidløg
  • Rødbedesalat med æbleselleri og nødder
  • Rødbedesalat med cremefraiche og dijonsennep
  • Fennikelsalat med soltørrede tranebær, persille og æble
  • Blomkålssalat med kikærter, rosiner og ristede nødder
  • Gulerodssalat med oliven, rødbede og selleri
  • Humus, med hvidløg, citron, spidskommen og chili
  • Broccolisalat med hjemmelavet majonæse, ristede pinjekærner, løvstikke/dild
  • Æblesalat med mandler, persille, sennepsdressing, rucolasalat og rodsalat
  • Brune ris med soltørrede tomater, nødder, basilikum, kylling og persille
  • Ærtemousse med hakkede, tørrede abrikoser og mandler
  • Sorte bønner med peberfrugter, løvstikke, olivenoile, hvide bønner, tun og kapers
  • Couscous med mynte og bagte æbler
  • Hjemmebagte brødsnegle med oliven
  • Spinattærter
  • Løg/bacon-tærter
  • Tzatziki med mynte og spidskommen
  • Auberginehummus med citron

Lille Lunchbox 45,-
Mellem Lunchbox 80,-
Stor Lunchbox 100,- 

Tilbehør

Prøv vores populære favoritter hos stamkunderne. Perfekt som mellemmåltid eller tilbehør til en go' salat.

  • Hjemmelavede Frikadeller
  • Hjemmelavede Fiskedeller
  • Hjemmelavede Urtedeller
  • Falaffel

30,-

  • Grillet Unghane m. havsalt og rosmarin

35,-

  • Ovnbagt Vildlaks m. løvstikke og citron 

45,- 

Hver dag har vi også et udvalg af lækre kager og friskt brød til dagspris

Ud af Huset og Catering

Du kan også få vores populære salater og favoritter leveret ud af huset.

  • Menu af 4 x valg af salater 150,- 
  • Menu af 4 x valg af salater + tilbehør 200,-
  • Tilvalg af kage og brød 50,-

Levering alle dage
Levering af vine og drikke